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Par ici chez Anne-Vie
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Derniers commentaires
28 novembre 2015

Dis Papa, c'est quoi Noël ?

Dis Papa, c'est quoi Noël ?
Après les évènements qui nous ont touchés le 13, c'était un projet d'encore plus grande envergure que celui du week-end de notre Quartier. "Dis Papa, c'est quoi Noël", 2 jours centrés sur la signification de Noël, tant soit du côté païen que chrétien....
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12 décembre 2015

Knaki coeur

Knaki coeur
Hou la bonne et simple idée que voilà, pour faire participer mon Petit Ange, et être sûre que tout le monde se régale : Préparation 5 minutes. Cuisson 5 à 10 mn. Pour 4 personnes : 4 knakis 4 oeufs Un peu de mâche Pré paration : Découpez les knakis dans...
28 décembre 2015

Crèche 2015 : Eglise Saint-Pierre de Sérent

Crèche 2015 : Eglise Saint-Pierre de Sérent
Je ne conçois pas un Noël sans crèche. Dans un monde où tout n'est que consommation, que l'on croit ou non, Noël n'est beau que parce qu'il est centré sur cet enfant. La crèche de ma commune d'enfance est un ode merveilleux tant soit à la foi, à nos chapelles,...
27 mars 2016

La Calèche, de Jean Diwo

La Calèche, de Jean Diwo
Entrer dans un roman historique retraçant la naissance et l'ascension de l'histoire D'Hermès en France, haut nom du luxe, fierté du compagnonnage, de cet héritage que l'on a reçu d'un temps où l'amour du travail bien fait avait un sens, et où l(article...
31 décembre 2015

Cheesecake aux petits suisses et aux spéculoos

Cheesecake aux petits suisses et aux spéculoos
Nous y sommes, mon premier cheesecake. Recette simple et goûteuse pour terminer ce repas de réveillon. Pour 8 personnes : 12 petits suisses 200g de spéculoos 100g de sucre en poudre 80 g de beurre 20 cL de crème fraîche épaisse 3 oeufs 2 cuillières à...
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9 avril 2016

Le Baz'art des mômes - La Reine des neiges

Le Baz'art des mômes - La Reine des neiges
Du théatre spécialement pour les petits, enfin, pas trop petit quand même, j'ai du sortir avec mon Ange blanc, pas du tout un ange sur ce coup-ci... Mais le Petit Ange a beaucoup apprécié. Une autre manière de voir les choses... au travers du joli conte...
3 janvier 2016

Exposition Le Petit Prince, à Versailles

Exposition Le Petit Prince, à Versailles
Se plonger dans la féérie et l'humanité d'Antoine de Saint-Exupery avec nos 2 petits trésors, voilà à quoi nous avons occupé notre fin d'après-midi, hautement pluvieuse. Le charme a fonctionné : notre Petit Ange est reparti avec le livre, qu'elle a démarré...
24 avril 2016

Flavigny-sur-Ozerain, PBVF (21)

Flavigny-sur-Ozerain, PBVF (21)
Nous démarrons nos vacances dans l'Auxois par l'un des plus beaux villages de France. Flavigny-sur-Ozerain, village médiéval, s'offre à nous tout de pierre vétu, sous le soleil. Pour finir notre promenade, nous faisons pause dans le café des anis de Flavigny,...
8 janvier 2016

Au-delà des montagnes, de Jia Zhang-ke

Au-delà des montagnes, de Jia Zhang-ke
Un vendredi soir à deux, devant ce film magnifique, couvrant une Chine sur un quart de siècle et les mutations profondes que vivent ses habitants. Fin 1999, Tao, jeune fille de Fenyang est courtisée par ses deux amis d’enfance, Zang et Lianzi. Zang, propriétaire...
25 avril 2016

Vercingétorix, d'André Millet

Vercingétorix, d'André Millet
Un avant-goût de la journée de demain qui sera consacrée à Alésia, depuis le Muséo Parc jusqu'aux fouilles archéologiques du Mont Auxois... Nous montons jusqu'à la statue de Vercingétorix, non loin de notre gîte. Crée par André Millet, elle l'a été à...
22 janvier 2016

Mistress America, de Noah Baumbach

Mistress America, de Noah Baumbach
Un film en solo... choisi pour son heure de début et de fin... Et pourtant. Tracy démarre sa vie d'étudiante en première année à l'université à New York avec un sentiment de solitude certain : pas de rencontre exitante, refus du cercle littéraire auxquel...
19 mars 2016

Mousse au chocolat Pierre Hermé

Mousse au chocolat Pierre Hermé
Le régal de mon chéri. Pour 8 verrines environ : 8 cL de lait 175 g de chocolat 20g de sucre en poudre 4 blancs d'oeufs 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Préparation 15 mn, temps de pause au réfrigérateur : 2 heures Concassez le chocolat Faîtes bouillir...
1 avril 2016

"La" Blanquette de veau de Mamie

"La" Blanquette de veau de Mamie
Merci Mamie pour ta blanquette, inoubliable dans tous les sens du terme désormais : Blanquette de veau 3 carottes 1 belle quantité de champignons 2 gros oignons sel, poivre, thym, laurier maïzena beurre patrelle Préparation 25 mn, cuisson 1h environ Faire...
31 décembre 2015

Velouté de poireaux au lait de coco

Velouté de poireaux au lait de coco
Pour notre entrée, ce velouté, véritable régal que nous avons surmonté de copeaux de foie-gras... pour l'occasion. Pour 6 personnes : 3 blancs de poireaux 1 oignon 4 grosses pommes de terre 400 mL de lait de coco 1/2 cuillère à café de curry 1 cuillère...
20 avril 2016

Le château de Versailles, comme une VIP

Le château de Versailles, comme une VIP
Quelle chance de pouvoir visiter le château sous un autre angle, avec un conférencier ayant l'habitude de ne le faire qu'aux VIP... Echapper à la foule, se délecter d'annecdotes... De la Chapelle aux appartements de Mme De Pompadour, puis de Mme Du Barry,...
26 avril 2016

Vestiges gallo-romains du Mont-Auxois,Alésia.

Vestiges gallo-romains du Mont-Auxois,Alésia.
Sur le lieu de ce qui est censé avoir été l'oppidum gaulois, au sommet du Mont-Auxois, la cité a continué à être occupée après la défaite de Vercingétorix. Les fondations de cette cité, qui a pu héberger quelques milliers de personnes, laissent voir les...
27 avril 2016

Fabrication des anis de Flavigny

Fabrication des anis de Flavigny
Nous retournons ce matin au pays du bien bon bonbon pour en voir sa fabrication dans ce qui reste l'unique fabrique, au sein de l'Abbaye de Flavigny. Parfum de l'anis sur les mains, odeur d'arôme de citron (la production en cours de ce matin), senteur...
7 mai 2016

La volerie des aigles du château de Kintzheim

La volerie des aigles du château de Kintzheim
Toujours dans le cadre du week-end en famille, nous avons été très déçus de ne pouvoir visiter le Château du Haut Koenigsbourg. Nous nous sommes alors rendus à la volerie des aigles. Belle surprise que ce site puisque le spectacle est donné au pied des...
12 mai 2016

Au temps où la Joconde parlait, de Jean Diwo

Au temps où la Joconde parlait, de Jean Diwo
Quand on découre un auteur qui nous capte, l'on se relance de suite dans une nouvelle oeuvre. Au temps où la Joconde parlait nous invite à parcourir presque 100 ans d'art dans l'Italie ancienne, depuis Antonello de Messine, jeune orfèvre qui n'a de cesse...
20 mai 2016

Tarte soleil jambon et tomates séchées

Tarte soleil jambon et tomates séchées
Un essai pour la communion de ma petite princesse qui approche à grands pas. Une réussite dévorée en guise de repas du vendredi soir. Préparation 15 minutes, Cuisson 30 minutes environ. Pour 1 tarte (16 portions possibles) : 2 pâtes feuilletées. 3 tranches...
14 juillet 2016

Château de Sully-sur-Loire

Château de Sully-sur-Loire
Premier château des vacances, Sully-sur-Loire nous accueille ce matin sous la grisaille, pendant que Petit Ange est au mini club sur la journée complète, et que la Grande princesse profite des différentes piscines. La demeure est connu essentiellement...
14 juillet 2016

L'homme qui voulait vivre sa vie, de Douglas Kennedy

L'homme qui voulait vivre sa vie, de Douglas Kennedy
Un livre un brin étrange pour démarrer les vacances : "L'homme qui voulait vivre sa vie" raconte, sous la plume de Douglas Kennedy, le mal-être d'un homme à qui tout semble avoir souri, mais qui est profondément insatisfait des choix qu'il a fait. De...
29 avril 2016

Château de Bussy-Rabutin

Château de Bussy-Rabutin
Un bien beau château que nous visitons là, lieu d'isolement à l'écart de la cour de M Bussy de Rabutin, après son exil forcé par Louis XIV. N'est pas donné à qui veut de se moquer du roi, même sans mauvaise arrière pensée. Un château extraordinaire au...
22 juillet 2016

Petit-Château d'Autry-le-Chatel

Petit-Château d'Autry-le-Chatel
C’est dans les jardins de ce petit Château privé inscrit à la liste supplémentaire des monuments historiques que nous nous promenons ce matin sous le soleil. Les propriétaires vous laissent parcourir les jardins moyennant 2 euros. Et vous guettez un peu,...
18 juillet 2016

Château de Saint-Brisson-sur-Loire

Château de Saint-Brisson-sur-Loire
Pour notre 2ème château des vacances, nous emmenons cette fois notre Petit Ange. Saint Brisson-sur-Loire est un château qui a été rénové par une association, les photos que l’on peut voir du avant-après sont assez extraordinaires. Il propose une salle...
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