Par ici chez Anne-Vie

18 février 2018

Vinaigrette balsamique (0 SP WW)

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Attendue par beaucoup d'entre vous, cette vinaigrette sans huile est une tuerie pour agrémenter toutes vos salades. Bonne dégustation.

Préparation 5 minutes, Cuisson 5 mn, 0 SP.

Pour 100 mL de vinaigrette.

- 80 cL d'eau.
- 20 cL de vinaigre balsamique
.
- 1 cc de maïzena.
- sel, poivre.
- 1 cc de moutarde.

Dans une casserole, versez l'eau et le vinaigre et la maïzena.
A feu doux, mélangez constamment jusqu'à ce que le mélance épaississe à votre convenance.
Hors du feu, ajoutez le sel, le poivre et la moutarde.
Conserver dans un shaker au réfrigérateur (se conserve plus d'un mois).

Vinaigrette

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17 février 2018

Le mystère de la patience, de Jostein Gaarder

livres 

Trouvé au hazard d'un troc livre, je me suis plongée avec délice dans ce roman de Jostein Gaarder, auteur connu lors de mes années lycée pour nous ouvrir à la philosophie. Un bon roman qui nous laisse choisir entre rêverie et réflexion.

À 12 ans, Hans-Thomas part avec son père à la recherche de sa mère qui vit en Grèce. Il entame ainsi un long parcours initiatique vers le pays des philosophes, entre voyage réel et périples imaginaires, mettant en lumière les vertus de la réflexion, de l'indépendance d'esprit et, bien sûr, de la patience.

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11 février 2018

Curry de crevettes au cookeo (2 SP WW)

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Pour satisfaire une grande envie de crevettes, j'ai testé ce curry de crevettes revisité pour respecter mes points Weight Watchers. Un régal.

Préparation 10 minutes, Cuisson 3 + 2 mn, 2SP par part.

Pour 3 parts.

- 2 cc d'huile.
- 500 g de crevettes.
- 200 mL de lait 1/ écrémé.
- 1 oignon.
- 1 CS Maïzena.
- 2 CS de pulpe de tomate.
- Curry, sel, poivre.

Curry crevettes

En mode dorer, faîtes chauffer l'huile puis faîtes-y revenir l'oignon émincé avec les crevettes.
Ajoutez le curry, 1 CS de Maïzéna, le sel et le poivre, puis mélangez.
Versez le lait et faîtes cuire 2 mn sous pression.
Servez avec du riz (*3 SP les 100g cruit).

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10 février 2018

Quand la neige vient à nous...

... Et qu'on a le temps de l'apprécier.

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07 février 2018

Véritable hiver

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06 février 2018

Réveil blanc... Jeux d'enfants

blanc

Jeux

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04 février 2018

Cross de la sablière

Un cross pour de vrai : du froid, de la pluie, de la boue, de la terre grasse à en glisser, des côtes et des descentes en forêt. Mais comment ai-je pu me laisser entraîner dans cette galère ?

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3 dossards : 2 km pour Petit Ange, 6 pour moi et 11 pour Monsieur.

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31 janvier 2018

Quelques vers d'amour et beaucoup d'eau fraiche

Une petite pièce humouristique sans prétention pour une soirée en amoureux. Merci Père Noël.

Pierre ressent toute la profondeur de cette expression célèbre... Car Morgane vient de le quitter... Désespéré, le jeune poète songe à mettre fin à ses jours...
Sur les conseils de son médecin, il décide de s'inscrire dans une salle de sport et rencontre Chloé et Alex, deux coachs vivant d'amour et d'eau fraîche, chargés de le regonfler à bloc... Mais leur mission va s'avérer bien plus compliquée que prévu car Morgane fréquente aussi la salle...
Entre histoires de coeur, et exercices de cardio, le trio va se remettre en question : Un match passionnant et passionné entre le looser et le macho, arbitré par une futée...

Une comédie musclée à la manière d'un Cyrano de Bergerac moderne où l'amour, l'humour et la poésie, se côtoient dans un club de gym 

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27 janvier 2018

Masterchef enfant

J'aime beaucoup les animations proposés par le CLAP53. Ce samedi, un Masterchef enfants, organisé avec la participation d'un vrai patissier. Nos princesses ont travaillé dur et ont été récompensées.

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23 janvier 2018

Agatha Raisin enquête - La Quiche Fatale, de M.C. Beaton

livres 

L'air de rien, sous le sapin, un petit ouvrage pour s'évader... C'est gagné mon amie, 2 soirées, dont la 2ème en semaine d'audit de 23h à 1h42, ouille ça pique ce matin, c'est signe d'un bon livre de détente...

 

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Sur un coup de tête, Agatha Raisin décide de quitter Londres pour goûter aux délices d'une retraite anticipée dans un paisible village des Costwolds, où elle ne tarde pas à s'ennuyer ferme. Afficher ses talents de cordon-bleu au concours de cuisine de la paroisse devrait forcément la rendre populaire. Mais à la première bouchée de sa superbe quiche, l'arbitre de la compétition s'effondre et Agatha doit révéler l'amère vérité : elle a acheté la quiche fatale chez un traiteur. Pour se disculper, une seule solution : mettre la main à la pâte et démasquer elle-même l'assassin.Agatha Raisin, c'est une Miss Marple d'aujourd'hui. Une quinqua qui n'a pas froid aux yeux, fume comme un pompier et boit sec. 

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