septembre 2017

  Un petit traité anti comportements destructeurs, dits "actes de burnerie" par l'auteur qui m'a déjà comblée avec son premier oppus "Ta deuxième vie commence le jour où tu comprends que tu n'en as qu'une".

Quelques jours plus tard, le ciel s'est assombri, les feuilles tourbillonnent jusqu'au sol sur lequel les passants les foulent.  

Sortir marcher après sa pause déjeuner... Et se dire que la vie vaut la peine... 

Nous ne pourrons pas assister à tout, mais déjà , la parade en vélo avec les enfants sera un très bon moment. Bravo aux organisateurs.

Je continue dans les recettes allégées. Des vacanciers lettons nous ayant laissé des flocons d'avoine (quand je pense n'en avoir jamais gouté), je tente aujourd'hui avec les enfants ces cookiers bananes - flocon d'avoine - chocolat. Le résultat, très allégé, est plutôt bon. Préparation 10 minutes, Cuisson 15 mn, 1 SP par cookies pour 12 cookies. Pour 12 cookies. - 120g de flocon d 'avoine.- 2 bananes bien mûres.- 2 carrées de chocolat en copeaux.- 1 belle cuillère de miel. Préchauffer le four à 180° (Th 6).Ecraser les 2... [Lire la suite]

Au détour d'un déplacement professionnel, prendre le temps de manger en terrasse une salade royale agrémentée d'un sorbet au vinaigre balsamique maison, et découvrir quelques ruelles de pierre au pays d'Henri IV.  

Petite recette pas trop lourde pour un repas entre amis. Testée et approuvée par mes soins (trop allégé pour Monsieur !). Préparation 10 minutes, Cuisson 20 mn, 34 SP. Pour 8 personnes. - 12 abricots.- 2 oeufs.- 100g de farine.- 120 g de fromage blanc 0 %.- 90g de compote.- un sachet de levure chimique. Préchauffer le four à 180° (Th 6).Laver et couper les abricots en 2. Disposer les oreillons au fond du moule préalablement huilé.Battre ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter le fromage blanc, la compote, la farine, la... [Lire la suite]