Par ici chez Anne-Vie

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31 décembre 2015

Cheesecake aux petits suisses et aux spéculoos

Nous y sommes, mon premier cheesecake. Recette simple et goûteuse pour terminer ce repas de réveillon. Pour 8 personnes : 12 petits suisses 200g de spéculoos 100g de sucre en poudre 80 g de beurre 20 cL de crème fraîche épaisse 3 oeufs 2 cuillières à...

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31 décembre 2015

Cappuccino glaçé Carottes et cumin

Le réveillon du 31 va être l'occasion de tester des recettes qui me titillaient depuis quelques temps, dont notamment ces verrines cuisinées par ma grande soeur Véronique. Pour 10 personnes : 600 g de carottes 40 cL de bouillon de volaille 30 cL de crème...

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31 décembre 2015

Velouté de poireaux au lait de coco

Pour notre entrée, ce velouté, véritable régal que nous avons surmonté de copeaux de foie-gras... pour l'occasion. Pour 6 personnes : 3 blancs de poireaux 1 oignon 4 grosses pommes de terre 400 mL de lait de coco 1/2 cuillère à café de curry 1 cuillère...

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31 décembre 2015

Bûche de Noël

Merci mon Papa pour cette superbe et authentique décoration pour le centre de ma table de fête.

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30 décembre 2015

Féérie du boulevard Haussmann

Profiter de ces années où nos 2 anges s'émerveillent de la magie du Boulevard Haussmann en ces temps de fêtes... JE vous laisse déguster, sans vous polluer des marques qui ont financé ces chefs-d'oeuvre.

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28 décembre 2015

Rochefort-en-Terre illuminé, PBVF (56)

De notre escapade à Rochefort-en-Terre cette année, je rapporte des clichés plus intriguants que l'an passé, car la partie Parc du Château était ouverte...

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28 décembre 2015

Crèche 2015 : Eglise Saint-Pierre de Sérent

Je ne conçois pas un Noël sans crèche. Dans un monde où tout n'est que consommation, que l'on croit ou non, Noël n'est beau que parce qu'il est centré sur cet enfant. La crèche de ma commune d'enfance est un ode merveilleux tant soit à la foi, à nos chapelles,...

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12 décembre 2015

Knaki coeur

Hou la bonne et simple idée que voilà, pour faire participer mon Petit Ange, et être sûre que tout le monde se régale : Préparation 5 minutes. Cuisson 5 à 10 mn. Pour 4 personnes : 4 knakis 4 oeufs Un peu de mâche Pré paration : Découpez les knakis dans...

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12 décembre 2015

Royaume du Jeu, Les Clayes-sous-bois

Petit après-midi en famille, Maman en conférence Montessori, Petit Ange en jeu de société, Ange blanc en parcours de motricité... Et Papa avec son regard bienveillant, qui profite.

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3 décembre 2015

Musée carnavalet, soirée privée

Profiter, juste pour une fois, d'une soirée rien qu'à moi, avec une dose de conférence privée, tout comme j'aime... Le Musée Carnavalet a pour coeur de sujet les archives de Paris. Tableaux du Vieux PAris, maquettes, ensiegnes, tentures, boiseries......

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